希少なチョコを楽しむケーキ『ノエル・アリバ』|パティスリー・マチルダ

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広島の人気ショコラトリー『マチルダ』の厳選された希少なチョコレートを使った通な一品。一際目を引く真っ赤なフォルムはXmasのテーブルを可愛く飾ってくれること間違いなし!

サイズ 価格
18cm×6.5cm×5.5cm:2~4名様向け 4,500円 (税抜)

 希少なカカオの風味を堪能できる本格チョコレート!!

エクアドル産アリバ高原地方の稀少なカカオを使用されてます。このカカオは、ジャスミンやシトラスの爽やかな香りを併せ持つカカオだそうです。そして、カカオ75%なのでしっとり濃厚なカカオの風味を味わえるチョコレートケーキです。トンカビーンズ風味のブリュレに乾燥させたクレープが入っていて、土台にはサブレが敷いてあるので、なめらかな中にサクサクっとした食感の違いも楽しめます。

 可愛らしくもスタイリッシュなデザイン

真っ赤なフォルムと金塊のような形がとてもスタイリッシュ!可愛らしい飾りでスタイリッシュでも親しみがわくデザインです。希少なチョコレートが味わえるのでチョコ好きさんにおすすめです^^